葬礼办完后第三天，苏明正式接手三家店。
他开着新买的，带着周婷挨个巡视了一圈。
这些事是城东店的店长老周偷偷告诉我的。
“苏姐，他上来就说菜单太老气，要把招牌牛肉面换成日式拉面，还说门头太土要重新装修。“
老周急得嗓子都哑了。
“他是老板，听他的。“
“可是苏姐——“
“听他的。“我挂了电话。
招牌牛肉面的汤底配方，是我花了三年，试了一百多种比例，舌头烫掉两层皮才调出来的。
但我没有多说一个字。
他要改，就改。
接管第五天，苏明干了一件蠢事。
他给城西店的房东刘叔打电话，要求把月租从两万涨到两万五。
理由是他在网上查了同地段的租金行情，觉得我之前谈的价格“亏了“。
他不知道的是，刘叔是我最困难的时候唯一愿意赊租金的人。
十二年的交情，租金一直维持两万，不是因为刘叔傻。
是因为每年过年我亲自给他送两箱店里的招牌卤味，他女儿结婚的酒席我没收一分钱。
后厨熬了整整两天的大锅菜，二十八桌，我一桌一桌地盯着上菜。
这叫人情。
苏明不懂，他只会算账。
刘叔接到涨租电话的当天，直接发了律师函——合同到期不续，限期一个月搬离。
苏明慌了。
他的第一反应，是给我打电话。
晚上十一点，我已经躺下了。
“姐，城西店房东不续约了，你跟他关系好，帮我打个电话说说。“
语气比父亲在世时软了不少，但骨子里的理所当然一点没变。
他觉得我帮他，天经地义。
“苏明，三家店跟我没有关系了。你自己去谈，带瓶好酒，态度诚恳点。“
“我又不认识他！从小到大这些事都是你在做，我哪知道该说什么？姐，就帮这一次——“
就这一次。
这四个字我听了十二年。
住宿费交不起了，“姐，就这一次“。
考研缺钱了，“姐，就这一次“。
结婚要彩礼了，“姐，就借这一次“。
每一个“就这一次“加起来，是我整整十二年的人生。
“苏明，你现在是苏记的法人，所有关系得你自己去建。爸把一切都留给了你，你就得接住。“
我顿了一下。
“不然你当初站在病房里，为什么不替我说一句话？“
电话那头沉默了很久。
然后苏明用一种从没有过的冰冷语气说了一句：
“姐，你是不是在记仇？“
我没有回答，直接挂了。
记仇？
十二年换来的那句“迟早要嫁人“，不叫仇。
叫清醒。
一周后，城西店关了。
刘叔没给苏明一天宽限。
搬设备那天，刘叔站在门口，冷冷甩了一句：
“跟你姐说，她要是自己开店，这铺子我给她留着，租金一分不涨。“
老周后来把这话原封不动转述给了我。
我听完，沉默了很久。
十二年攒下的信任和人脉，在苏明手里，五天就散了。